Questo vino biologico ha un colore paglierino con sfumature d’oro, e presenta aromi tipici di gelsomino, ortica, pera, mandorla fresca e una leggera nota di miele. Al palato, si distingue per la sua personalità e freschezza, ed è caratterizzato da una delicatezza ed equilibrio che lo rendono molto gradevole. Il finale è persistente con sentori di mandorla.